봄 제철 생선과 해산물 종류 & 요리법 추천, 맛있게 즐기는 방법은?
봄 제철 생선과 해산물 종류봄은 새롭게 시작하는 계절로, 자연의 생명이 다시 움트는 시기입니다. 그래서인지, 이 시기에 맛있는 제철 생선과 해산물이 넘쳐납니다. 바다에서 잡히는 신선한 해산물들은 한껏 맛을 더해 주어 봄철 별미로 여겨지죠. 특히, 도미, 농어, 전어와 같은 생선과 굴, 새조개 같은 해산물이 대표적입니다. 이 생선들과 해산물들은 장과 간을 따뜻하게 해주며, 요리에 따라 그 맛이 더욱 다채롭게 변신합니다.봄 제철 생선과 해산물 종류 & 요리법 추천 더 알아보기제철 생선: 도미도미는 봄철에 가장 맛있는 생선 중 하나로, 그 이력도 화려합니다. 껍질은 반짝거리고 속은 부드러워, 경험해보지 않은 이들이 없다면 아쉬울 정도입니다. 도미를 활용하는 요리법으로는 구이, 찜, 조림 등이 있습니다. 생선의..
2025. 3. 1.